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Potage frais au concombre

Name: Potage frais au concombre
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Potage frais au concombre

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 2 concombres moyens- 1 pot de yaourt nature sans sucre - 1 petit pot de crème fraîche légère- 1 gros bouquet de menthe fraîche- 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre- sel et poivre

Préparation de la recette :

Dans un saladier, râper les 2 concombres épluchés, ajouter tous les ingédients, mettre au moins 12 h au réfrigérateur.
Consommez très frais en été.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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