Categories: FranceOriginePlatsPouletRecettesViandes

Poulet au gingembre

Name: Poulet au gingembre
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Poulet au gingembre

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 30 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- un poulet- une racine de gingembre ou gingembre en poudre- un citron- deux oignons- 1/4 l de vin blanc sec

Préparation de la recette :

Mettre le gingembre épluché et coupé en lamelle à l'intérieur du poulet, et sous la peau, saler, poivrer.
Emincer les oignons, les mettre dans un plat allant au four, couper le citron en tranches fines, les répartir sur les oignons.
Mettre le poulet dans le plat verser le vin blanc, faire cuire au four Th 200°C. Arroser en cours de cuisson

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Filet de perche à la moutarde »

Précédent « Côtelettes d'agneau et gelée de goyave