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Poulet aux courgettes, mangue et miel

Name: Poulet aux courgettes, mangue et miel
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Poulet aux courgettes, mangue et miel

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 10 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 2 escalopes de poulet- 2 courgettes- 1 mangue- 1 cuillère d'huile d'olive- 1 pincée de gingembre- 2 cuilleres à café de miel- sel et poivre

Préparation de la recette :

Couper la courgette et la mangue en dés.
Faire dorer les courgettes à feu vif en remuant, deux minutes après ajouter les morceaux de mangue.Saupoudrer de gimgembre.
Au bout de cinq minutes retirer du feu.
Faire ensuite dorer le poulet émincé à feu moyen.Sortir du feu, mélanger et ajouter le miel selon convenance...
Servir et déguster.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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