Recette de : Poulet aux courgettes, mangue et miel
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 10 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Poulet aux courgettes, mangue et miel
- 2 escalopes de poulet- 2 courgettes- 1 mangue- 1 cuillère d'huile d'olive- 1 pincée de gingembre- 2 cuilleres à café de miel- sel et poivreRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Poulet aux courgettes, mangue et miel
Couper la courgette et la mangue en dés.
Faire dorer les courgettes à feu vif en remuant, deux minutes après ajouter les morceaux de mangue.Saupoudrer de gimgembre.
Au bout de cinq minutes retirer du feu.
Faire ensuite dorer le poulet émincé à feu moyen.Sortir du feu, mélanger et ajouter le miel selon convenance...
Servir et déguster.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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