Une recette de Poulet grillé fumé.

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Pour 1 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :


Ingrédients de la recette :


(pour 1 personne) :-1 cuisse ou blanc de poulet de 200g-1 C à S de moutarde-1 feuille de sauge (ou basilic)-6/7 tranches de poitrine de porc fumée.

Préparation de la recette :


Préchauffer le four th. 7 (220°C). Tartiner le poulet avec la moutarde. Placer la sauge ou basilic sur la cuisse. Recouvrir avec les tranches de poitrine de porc. Déposer le tout dans un plat au four pendant 25 mn.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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