Râpé de céleri rave gratiné ail et fines herbes

Name: Râpé de céleri rave gratiné ail et fines herbes
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 15
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Râpé de céleri rave gratiné ail et fines herbes

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 15 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 céleri rave- 1/2 oignon- huile d'olive- 1 bouillon cube (légumes)- fromage frais ail et fines herbes type Boursin ou Tartare- fromage râpé (gruyère, emmental ou autre)

Préparation de la recette :

Râper le céleri rave.
Dans une poêle, faire fondre le demi oignon haché dans une cuillère à soupe d'huile d'olive, ajouter un bouillon cube délayé dans 20 cl d'eau chaude, rajouter enfin le céleri.
A partir de l'ébullition, faire cuire 15 minutes à couvert.
Ajouter alors le fromage frais en quantité désirée, mélanger, parsemer de gruyère râpé et mettre au four à gratiner, 10 minutes à 210°C (thermomstat 7).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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