Râpé de céleri rave gratiné ail et fines herbes

Name: Râpé de céleri rave gratiné ail et fines herbes
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 15
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Râpé de céleri rave gratiné ail et fines herbes

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 15 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 céleri rave- 1/2 oignon- huile d'olive- 1 bouillon cube (légumes)- fromage frais ail et fines herbes type Boursin ou Tartare- fromage râpé (gruyère, emmental ou autre)

Préparation de la recette :

Râper le céleri rave.
Dans une poêle, faire fondre le demi oignon haché dans une cuillère à soupe d'huile d'olive, ajouter un bouillon cube délayé dans 20 cl d'eau chaude, rajouter enfin le céleri.
A partir de l'ébullition, faire cuire 15 minutes à couvert.
Ajouter alors le fromage frais en quantité désirée, mélanger, parsemer de gruyère râpé et mettre au four à gratiner, 10 minutes à 210°C (thermomstat 7).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Crème caramel rapide à la noix de coco »

Précédent « Magret de canard au chouchen et aux pommes