Recette de ma belle-mere welsho-australienne
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 50 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
-125 CL DE NOIX DE COCO CONCASSÉ.
-125 CL DE NOISETTES CONCASSÉES.
-125 CL DE SUCRE ROUX.
-125 CL DE FARINE COMPLÈTE.
-25 CL DE FARINE.
-100 G DE BEURRE COUPE EN MORCEAUX.
-1 BLANC D’OEUF.
-400 G DE POMMES EN MORCEAUX
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Verser dans un robot ou un mixer la noix de coco les noisettes et les farines puis mélanger le tout.
Ajouter le beurre en morceaux puis mélanger à nouveau.
Le mélange doit s’effriter.
Ajouter le blanc d’oeuf.
Verser les pommes dans un plat rond et recouvrir du mélange.
Enfourner pour 40 minutes de cuisson.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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