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Roulades de jambon au foie gras

Name: Roulades de jambon au foie gras
Prep time: 5 min
Cook time: 2 min
Total time: 7 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Roulades de jambon au foie gras

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 7 minutes

Calories : Moyenne

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : Vin de pays

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 2 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget : €€

Ingrédients de la recette :

- 4 tranches de jambon blanc

- 4 belles tranches de foie gras de canard

- 25 g de beurre

Préparation de la recette :

Sur une assiette, étaler une tranche de jambon blanc, et disposer dessus dans le sens de la longueur une bande de foie gras de 4 à 5 cm de large.
Rouler la tranche de jambon, autour du foie gras, et retourner la roulade pour la maintenir fermée.
Ajouter 2 noix de beurre, sur le dessus.
Renouveler l'opération pour les 3 autres roulades.
Passer 2 min au four micro-onde à forte puissance.
C'est prêt !

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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