Roulé de jambon aux asperges

Recette de : Roulé de jambon aux asperges

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 2 tranches de jambon- des petites pointes d'asperges- mayonnaise- vinaigrette- quelques fines herbes

Préparation de la recette :



Coupez les tranches de jambon dans le sens de la longueur. Préparez une petite mayonnaise et tartinez les demi-tranches de jambon avec. Assaisonnez de vinaigrette vos pointes d'asperges. Roulez vos demi tranches de jambon autour des asperges et ficelez le tout à l'aide d'une branche de fines herbes. Bon appétit!

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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