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Rouleaux de jambon et champignons gratinés

Name: Rouleaux de jambon et champignons gratinés
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 30
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Rouleaux de jambon et champignons gratinés

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 40 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 30 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 6 tranches de jambon blanc- 50 cl de crème fraîche- 5 cuilleres à soupe de sauce tomate en boîte- 1 kg de champignons décongelés ou en boîte- 250 g de gruyère râpé

Préparation de la recette :

Etaler chaque tranche de jambon, y parsemer des champignons puis les rouler.
Les ranger dans un plat allant au four.
Dans une casserole, délayer la crème sans la chauffer avec la sauce tomate.Etaler cette sauce sur les tranches de jambon et recouvrir de gruyère râpé.
Mettre au four à 210°C (thermostat 7) pendant 30 min.
C'est prêt quand le gruyère a gratiné.
Bon appétit !

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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