Recette de : Salade de mangue.
Plat de Thaïlande.

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine asiatique

Temps Total : 30 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : Montlouis ,pays de Loire

Temps de préparation : 30 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget : €€


Ingrédients de la recette :


1 kg de mangues bien mures,
1 cl de sauce au citron vert dont la recette est dans notre rubrique sauce.

Préparation de la recette :


Couper les mangues en fines rondelles.
Couper ces rondelles en fines lanières.

Au moment de servir, assaisonner de sauce citron.
Décorer avec un brin de coriandre ou de persil.


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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