Une recette de Salade pomme courgette.
Type de plat : Entrée
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
-1 belle courgette
-1 pomme
-1 citron
-1 gousse d’ail
-3 feuilles de basilic
-1 branche de persil
-1 c. d’huile d’olive
-sel.
Raper au robot la courgette et la pomme avec la rape à gros trous.
Presser la gousse d’ail et l’ajouter au mélange.
Ajouter le citron pressé, l’huile d’olive et le sel.
Couper dessus le basilic et ajouter le persil haché.
Servir bien frais.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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