Une recette de Salade thalassa.

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :


Ingrédients de la recette :


-100 g de riz basmati-8 rondelles d'ananas-10 bâtonnets de crabes-6 carottes-1 oeuf-10 cl de crème liquide-1 citron-10 brins de ciboulette-sel poivre.

Préparation de la recette :


Faire cuire le riz basmati.Couper les rondelles d'ananas en petits morceaux de même que les bâtonnets de crabes. Râper 5 carottes et couper la dernière en petits morceaux. Préparer une mayonnaise avec de la crème liquide du jus de citron et la ciboulette; saler et poivrer.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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