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Sauce au curry et au rhum

Name: Sauce au curry et au rhum
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Sauce au curry et au rhum

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 20 cl de mayonnaise- 50 g de crème fraîche épaisse- 3 jaunes d'oeuf dur finement écrasés- 1/2 cuillère à café de curry en poudre- 1 cuillère à soupe de rhum ambré- sel, poivre

Préparation de la recette :

Mèlangez la mayonnaise avec la crème et les jaunes.
Incorporez le curry, le rhum, le sel et le poivre.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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