Sauce au miel et au soja (pour émincés de poulet ou gigot)

Recette de : Sauce au miel et au soja (pour émincés de poulet ou gigot)

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 gros oignon- sel, poivre, persil, échalote- 30 cl de bouillon de volaille- 3 cuillères à café de miel- 3 cuillères à café de sauce soja

Préparation de la recette :



Faire revenir un oignon dans un peu d'huile d'olive.
Dans un saladier, mélanger tous les autres ingrédients.
Verser dans la sauteuse et laisser cuire 10 min à feu très doux.
Vous pouvez ensuite y incorporer les émincés de viande et laisser mijoter 5 min.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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