Recette de : Sauce carbonara spéciale vivi

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 paquet lardons fumés coupés- champignons de Paris- 1 oignon- crème fraîche épaisse- paprika- sel et poivre- un peu de lait

Préparation de la recette :



Faire revenir l'oignon avec les lardons sans mettre de matière grasse.
Rajouter les champignons. Faire dorer.
Rajouter la crème fraîche ainsi que 2 cuillères à soupe de lait, puis le parpika le sel et le poivre.
Laisser mijoter le temps de cuisson des pâtes.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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