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Sauce du diable ! (pour pâtes)

Name: Sauce du diable ! (pour pâtes)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Sauce du diable ! (pour pâtes)

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 poivron vert- 1 poivron jaune- 1 piment frais- 2 cuillères à soupe de concentré de tomates- 1 petite boîte de pelati concassé- basilic frais- origan sec- aïl- huile olive- sel et poivre

Préparation de la recette :

Faire revenir l'ail et le basilic ciselé dans l'huile d'olive.Ajouter les poivrons coupés en lanières, puis le piment.
Faire revenir 5 minutes.
Ajouter le concentré de tomates, mélanger.Ajouter la boîte de pelati et assaisonner.
Laisser cuire 5-10 minutes et servir avec des pâtes fraîches.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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