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Sauce tomate épicée

Name: Sauce tomate épicée
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Sauce tomate épicée.

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 5 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : Vin de pays .

Temps de préparation : 5 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget : €

Ingrédients de la recette :

20 cl de crème aigre,
2 cuillères à soupe de mayonnaise,
2 cuillères à soupe de purée de tomate,
1 gousse d'ail épluchée,
1/4 de cuillère à café de poivre noir,
1 goutte de tabasco.

Préparation de la recette :

Mélanger la crème aigre, la mayonnaise et la purée de tomate.
Presser l'ail dans le mélange précédent.
Assaisonner de poivre et de tabasco.
Mettre au frais 20 minutes avant de servir.
Servir avec des crevettes roses.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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