Recette Sauce tomate épicée


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Type de plat : Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 5 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : Vin de pays .
Temps de préparation : 5 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Sauce tomate épicée

20 cl de crème aigre,
2 cuillères à soupe de mayonnaise,
2 cuillères à soupe de purée de tomate,
1 gousse d'ail épluchée,
1/4 de cuillère à café de poivre noir,
1 goutte de tabasco.

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Préparation de la recette Sauce tomate épicée

Mélanger la crème aigre, la mayonnaise et la purée de tomate. 
Presser l'ail dans le mélange précédent. 
Assaisonner de poivre et de tabasco. 
Mettre au frais 20 minutes avant de servir. 
Servir avec des crevettes roses.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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