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Saumon aux épinards et crème fraîche

Name: Saumon aux épinards et crème fraîche
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Saumon aux épinards et crème fraîche

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 4 pavés de saumon ou 1 grosse darne- 1 kg de jeunes épinards surgelés- 2 briquettes (15 cl) de crème fraîche allégée 15% mg - 2 citrons- sel, poivre

Préparation de la recette :

Installer le saumon au centre d'un grand plat en verre allant au four,étaler les épinards encore surgelés tout autour.
Saler, poivrer, arroser généreusement de crème fraiche liquide.
Mélanger les épinards et la crème.
Mettre au four 20 min environ à 180°C (thermostat 6).
Arroser de citron avant de servir.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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