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Saumon fumé au chèvre frais

Name: Saumon fumé au chèvre frais
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Saumon fumé au chèvre frais

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 35 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 4 tranches larges de saumon fumé- 1 bûche de chèvre frais - crème fraîche épaisse- ciboulette

Préparation de la recette :

Ciseler la ciboulette.
Poser, sur chaque tranche de saumon, 1/4 de la bûche de chèvre frais et quelques brins de ciboulette.
Plier les tranches de saumon de façon à recouvrir le chèvre.
Disposer une cuillère à soupe de crème fraiche épaisse sur la préparation.
Faire tiédir au micro-ondes environ 30 secondes (par personne).
Rajouter, avant de servir, de la ciboulette sur le tout.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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