Scampis au four de ma maman

Recette de : Scampis au four de ma maman

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 10 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 20 crevettes roses- 200 g de champignons- 20 cl de crème- 20 cl de purée de tomate- cognac- 50 g de fromage râpé

Préparation de la recette :



Faire cuire les crevettes et les champignons dans une poêle.
Mélanger la crème et la purée de tomate et rajouter quelques gouttes de cognac (selon l'envie).
Répartir les crevettes et les champignons dans des ramequins et verser la sauce dessus.Saupoudrer de fromage râpé et mettre les ramequins quelques instants au four sous le grill.
Ça y est!C'est prêt!
Bon appétit!

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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