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Soupe aux oignons au maroilles

Name: Soupe aux oignons au maroilles
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 45
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Soupe aux oignons au maroilles

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 65 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes

Pour 45 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 500 g d'oignons- 3 l d'eau- 1 maroille de 300 g- 5 biscottes (ou du pain rassis en croûtons)- sel et poivre- 50 g de beurre

Préparation de la recette :

Faire fondre les oignons émincés dans le beurre.Quand ils sont fondus, ajouter l'eau et laisser cuire 30 min puis ajouter le maroilles découpé en morceaux et laisser cuire encore 15 min.
Avant de passer la soupe mettre les biscottes découpées en morceaux.
Il ne reste plus qu'à déguster la soupe ! Bon appétit !

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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