Une recette de Brie sur coulis de framboise
Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Brie sur coulis de framboise
-2 pointes de brie-20 cl de coulis de framboise-2 oeufs-chapelurePréparation de la recette Brie sur coulis de framboise
Couper le brie de façon à obtenir 8 triangles.Paner les en les badigeonant dans les oeufs battus ensuite les enduire de chapelure.Passer à la friteuse 190°C (thermostat 6-7).Verser du coulis dans les assiettes et disposer les parts de bries à la verticale dans les assiettes et servir.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.