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Soupe champenoise

Name: Soupe champenoise
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 10
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Soupe champenoise

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 16 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 6 minutes

Pour 10 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 bouteille de vin pétillant (mousseux ou Champagne)- 1 louche de pulco citron vert (ou équivalent)- 1 louche de cointreau- 1/2 louche de sucre de canne liquide

Préparation de la recette :

Mélanger les 3 derniers ingrédients ensemble et, au moment de servir, ajouter le vin pétillant bien frais.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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