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Soupe de crevettes au curry

Name: Soupe de crevettes au curry
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Cuisine européenne

Une recette de Soupe de crevettes au curry.

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 2 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :

Ingrédients de la recette :

-200 g de crevettes roses décortiquées-2 c. a café de curry-1 bouquet de coriandre/graines de coriandre-1 boîte de lait de coco (40 cl).

Préparation de la recette :

Délayez le curry avec le lait de coco et un verre d'eau. Portez à ébulition.Ajouter les crevettes coupées en rondelles (avec un ciseau) et des graines de coriandre. Laisser tiédir 5 mn et saupoudrer de coriandre ciselée.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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