Recette de : Soupe de légumes à la tomate au micro-ondes.
Type de plat : Entrée
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 19 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : verre d'eau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 14 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget : €
– 300 grammes de légumes frais ou un gros sachet plein de légumes pré-épluchés et pré-découpés,
– 2 cubes de bouillon de poule,
– 1 concentré de tomates double concentré,
– 70 grammes,
– eau bouillante.
Faire cuire les légumes dans le plat, sans eau, pendant 7 minutes puissance forte.
Ajouter ensuite les 2 cubes de bouillon, et rajouter de l’eau bouillante jusqu’à ras-bord des légumes, et enfin le concentré de tomates.
Remettre à cuire pendant 7 minutes puissance maximum.
Sortir et mixer.
Rajouter de l’eau bouillante si nécessaire, et selon le goût et plus ou moins liquide.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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