Recette Épaule d’Agnelle de Sisteron rôtie et ses aubergines grillées

Recette Épaule d'Agnelle de Sisteron rôtie et ses aubergines grillées

Recettes : Plats >> Viandes >> Agneau

Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Alpes-de-Haute-Provence (04) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 50 minutes
Difficulté : Facile

La viande d’agneau est une production agricole résultante de l’élevage du mouton. L’agneau, la progéniture du mouton, est, pour cela, abattu dans la période juvénile de sa vie pour sa peau et sa viande, qui peut être très tendre. La viande d’agneau, comme celles d’autres animaux juvéniles, est considérée comme un mets d’exception et festif. …

Recette Mousse au chocolat à la lavande

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Elevée
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps de repos : 43 minutes
Difficulté : Facile

Un plaisir gouteux, plaisant agréable et de bon augure pour toute la famille.

Recette Bombe glacée à la framboise

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile

Faisons la Bombe et sans réserve, avec bon coeur

Recette Côtes d’agnelle du Mont Ventoux à l’estragon

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 4 minutes
Difficulté : Facile

Petites côtes d’agnelles du Mont Ventoux, il y a pire croyez moi. Vrais saveurs de la Provence, elles se marient avec tout. Préférez l’agnelle à l’agneau, les femelles sont plus dodus, tous les masculins le savent et ne s’y trompent pas…

Recette Calamars aux poivrons rouges

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile

Le calamar est un crustacé qui se marie à la perfection avec les poivrons. Du plaisir et dugoût, c’est le bonheur assuré autour de la table.

Recette Carré à la purée d’ail doux

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Carré à la purée d’ail doux.

Recette Crumble de figues violettes ou blanches

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 50 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Crumble de figues violettes ou blanches.