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Soupe express de lentilles

Name: Soupe express de lentilles
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Soupe express de lentilles

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 grosse boîte de lentilles- 40 cl d'eau ou bouillon- 1 grosse cuillère à soupe de fécule de maïs (Maïzena) délayée dans un verre d'eau

Préparation de la recette :

Mettez la boîte (les lentilles et leur jus) dans une casserole, ainsi que l'eau (ou le bouillon), puis portez à ébullution.
Ajoutez la fécule délayée. Laissez épaissir à feu doux.
Mixez. C'est prêt !

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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