Recette de : Soupe froide au raisin

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 19 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 4 minutes

Pour 15 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 80 cl de jus de raisin- 1 pomme- une quinzaine de prunneaux- 1 poignée de raisins secs

Préparation de la recette :



Pelez la pomme et coupez-la en petits morceaux dans un saladier.
Coupez les prunneaux en 2 (ou en 4 si ils sont gros) et ajoutez-les aux pommes ainsi que les raisins secs.
Versez ensuite le jus de raisins sur les fruits et mettez le tout aux réfrigérateur pendant environ une demi-heure (pour que la soupe soit bien fraîche).
Voilà ! Bon appétit!

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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