Recette de : Steak à l’oignon

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


(Pour 2 steaks) :- 240 g de boeuf haché - 3 gros oignons- un peu d'huile pour la cuisson des oignons

Préparation de la recette :



Peler et couper les oignons en lamelles fines.
Les faire cuire à feu doux dans un peu d'huile.

Lorsque les oignons sont cuits, les mélanger (hors du feu) à la viande hachée.
Former 2 steaks et les cuire en fonction de votre goût.
Vous pouvez aussi mixer les oignons une fois cuits avant de les mélanger à la viande.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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