Recette de : Steaks au fromage

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 10 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 4 steaks hachées- gruyère râpé- moutarde- un bouillon de boeuf- un verre d'eau- paprika, sel et poivre

Préparation de la recette :



Faire dorer les steaks sur un seul côté dans une poêle à revêtement anti-adhésif préchauffé.
Les placer dans un plat allant au four et badigonner de moutarde le côté cru des steaks.
Saupoudrer chaque steak de gruyère râpé, verser un peu de bouillon au fond du plat. Saler et poivrez.
Faites cuire à four très chaud pendant 5 mn.Avant de servir, saupoudrez de paprika.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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