Une recette de Mayo toute simple.
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 5 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Mayo toute simple
-1 jaune d'oeuf.-de la moutarde .
-de l'huile de pépins de raisins.
-1 filet du vinaigre de vin.
-sel et poivre.
Préparation de la recette Mayo toute simple
Mettre une demi-c. à café de moutarde dans un bol ajouter le jaune d'oeuf.Battre la moutarde et l'oeuf verser l'huile petit à petit en battant en même temps( remplir le bol).Ajouter le filet de vinaigre saler et poivrer.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.