Tartare d’avocat au crabe

Recette de : Tartare d’avocat au crabe

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 2 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 2 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 boîte de chair de crabe- 1 avocat- mayonnaise- citron- sel et poivre

Préparation de la recette :



Mélanger la chair de crabe émiettée avec la mayonnaise.
Hacher grossièrement les avocats, ajouter le jus de citron, puis la mayonnaise.
Dans un ramequin, mettre une bonne couche de crabe puis couvrir d'avocat.
Servir en démoulant le ramequin. Présenter avec un citron.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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