Recette Tartare d’avocat au crabe


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Type de plat : Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 2 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 2 minutes
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Tartare d’avocat au crabe

- 1 boîte de chair de crabe- 1 avocat- mayonnaise- citron- sel et poivre

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Préparation de la recette Tartare d’avocat au crabe


Mélanger la chair de crabe émiettée avec la mayonnaise.
Hacher grossièrement les avocats, ajouter le jus de citron, puis la mayonnaise.
Dans un ramequin, mettre une bonne couche de crabe puis couvrir d'avocat.
Servir en démoulant le ramequin. Présenter avec un citron.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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