Une recette de Gratin de pain.
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Ingrédients de la recette Gratin de pain
-12 tranches de pain de mie
-3 oeufs
-10 cl crème liquide
-dés de jambon
-gruyère râpé
-sel poivre
-muscade.
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Préparation de la recette Gratin de pain
Mélanger les oeufs entiers et la crème liquide ainsi que le sel, poivre, muscade.
Tremper le pain de mie dans ce mélange. Déposer les 6 tranches de pain de mie non imbibées dans un plat à gratin.
Parsemer de dés de jambon et ensuite de gruyère râpé.
Déposer dessus les 6 autres tranches de pain de mie imbibées.
Finir avec le gruyère râpé.
Mettre au grill environ 5 mn en surveillant.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
