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Tarte à la ricotta et à la pistache

Name: Tarte à la ricotta et à la pistache
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 30
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Tarte à la ricotta et à la pistache

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 45 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 30 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 pâte brisée- 75 g de pistaches non salées- 100 g de sucre- 100 g de beurre- 1 oeuf- 100 g de ricotta- 1 boule de glace à la pistache - 1 cuillère à soupe de fécule

Préparation de la recette :

Mixer les pistaches avec le sucre.
Ajouter le beurre, l'oeuf, la fécule, la ricotta et la glace pistache.
Répartir la garniture sur la pâte, disposée dans un moule à tarte.
Enfourner pendant 30 min à 180°C (th 6).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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