Recette de : Tarte au thon et au gouda

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 4 oeufs- 1/2 pot de crème fraîche- 1 boîte de thon- gruyère rappé- 2 tranches épaisses de gouda, coupées en cubes- sel, poivre- une pâte feuilletée

Préparation de la recette :


Dans un récipient, mélangez tous ces ingrédients, salez et poivrez à vos envies.
Le gouda peut-être remplacé par d'autres fromages comme le chèvre, le roblochon, le roquefort...
Etalez la pâte feuilletée dans un plat et piquez-la pour que celle-ci gonfle pendant la cuisson.
Versez-y le mélange et enfournez à 200°C, pendant environ 20 min.
Au bout de 15 min vérifiez la cuisson à l'aide d'un couteau planté dans la tarte et renouvellez l'opération jusqu'à ce que celle-ci ne colle plus.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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