Recette de : Tarte au thon facon mélanie

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 40 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- une pâte feuilletée- 2 oeufs- 20 cl de crème fraîche liquide- 10 cl de lait- gruyère râpé- 2 boîtes de thon à la tomate- 2 boîtes de thon à l'huile- 4 tomates- moutarde- sel et poivre- curry en poudre- cumin en poudre

Préparation de la recette :



Préparer la sauce :
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Mélanger les oeufs, la crème liquide, les épices, le lait et le gruyère. Saler et poivrer.
Ensuite, mélanger les boîtes de thon, couper les tomates en rondelles, les mettre au fond du plat. Recouvrir de moutarde puis mettre le thon et verser la sauce.
Enfin, rajouter du gruyère par dessus et mettre au four 25 à 30 min.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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