Tarte aux trois chocolats

Ingrédients de la recette :

- 1 rouleau de pâte feuilletée- 100 g de chocolat blanc- 100 g de chocolat au lait- 100 g de chocolat noir - 20 cl de crème liquide- 20 cl de lait- 2 cuillère à soupe de farine- 1 cuillère à soupe de sucre- 3 oeufs

Préparation de la recette :

Disposez sur la pâte feuilletée le chocolat en dammier.
Alternez-la en arrondi sur la pâte, de façon à faire 3 chocolats différents à chaque fois (1 carré blanc, 1 carré lait, 1 carré noir).
Quand toute la pâte est recouverte, versez dessus le mélange crème, lait, farine, sucre, oeufs.
Enfournez à four chaud (210°C-th 7), pendant environ 30 à 45 min; laissez refroidir pour déguster.
Cette recette toute simple permet de nombreuses variantes, puisqu'on part d'un mélange de chocolat et de flan