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Tarte de lait (spécialité portugaise)

Name: Tarte de lait (spécialité portugaise)
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Tarte de lait (spécialité portugaise)

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 3 oeufs- 25 cl de lait- 260 g de sucre- 70 g de margarine- 100 g de farine fermentante

Préparation de la recette :

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Mélanger les oeufs avec le sucre et la farine.
Faire fondre la margarine. l'ajouter au mélange ainsi que le lait.
Beurrer un moule à tarte en verre. Verser la préparation dans le moule et enfourner pour environ 20 minutes de cuisson.
Arrêter la cuisson quand elle est dorée au-dessus mais presque liquide à l'intérieur.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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