Une recette de Tartine au genièvre.

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :


Ingrédients de la recette :


-8 tranches de pain pas trop épaisses.
-50 g de beurre.
-1 poignée de genièvre selon le goût.
-foies + gésiers de volaille (volaille que vous cuisez)
-sel poivre.

Préparation de la recette :


Beurrez les tartines légérement.Préparez votre appareil : dans un mixer mettez les foies de volaille + les gésiers + 15 grains de genièvre (selon le goût) mixez.Etalez votre préparation sur vos tartines salez et poivrerz ajoutez une larme de beurre sur vos tartines.Mettez au four en position grill quelques minutes.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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