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Tartines chaudes au poulet

Name: Tartines chaudes au poulet
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Tartines chaudes au poulet

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 2 escaloppes de poulet- 1 baguette (fraîche ou pré-cuite) - 2 tomates- 1 oignon- 2 gousses d'ail- 1 petit pot de crème- de la moutarde- estragon- sel, poivre

Préparation de la recette :

Dans une poêle chaude, faites revenir le poulet préalablement coupé en petits morceaux dans une cuillère d'huile.
Ajoutez la crème et la moutarde (suivant vos goûts!), sel, poivre, estragon.
Coupez votre baguette en deux dans la longueur et la largeur.
Garnissez ces tartines de la préparation de poulet, généreusement! Et ajoutez quelques rondelles de tomates fraîches, des oignons coupés finement et de l'ail écrasé.
Enfournez à four chaud, pour rendre les tartines plus croustillantes!

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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