Recette de: Tartines de chèvre cuites au four .

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Moyenne

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : Vin des Coteaux ardéchois

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


6 tartines de pain,
3 petites gousses d'ail,
6 tranches de fromage de chèvre,
2 cuillères à soupe d'huile d'olive,
Sel fin de cuisine,
Poivre blanc moulu.

Préparation de la recette :


Préchauffer le four à 180°C ou th 6.
Imbiber les tartines d'huile d'olive vierge.
Les frotter les à l'ail.
Les passer au four juste le temps qu'elle grille un peu.
Poser les tranches de fromage sur les tartines.
Les remettre au four pendant 10 minutes.
Servir plutôt tiède avec une salade verte.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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