Une recette de Toasts jambon mozzarella ou saumon fumé mozzarella.
Type de plat : Entrée
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
-6 tranches de pain de mie au blé complet (c’est meilleur)
-1 boule de mozzarella
-1 plaquette de saumon fumé (et/ou fines tranches de jambon de pays fumé)
-un peu de margarine.
Couper les tranches de pain de mie en 2 dans le sens de la diagonale.
Couper le saumon fumé (et/ou jambon fumé) et le déposer sur les toasts.
Rajouter des tranches très fines de mozzarella.
Déposer le tout sur une plaque de four recouverte de papier cuisson.
Faire gratiner 5 min environ sous le grill.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Recette de Tarte sablée aux Fraises et à la Rhubarbe
Cette soupe à la courge butternut et aux épices est parfaite pour les journées d'automne…