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Tomates en nid au jambon et fromage

Name: Tomates en nid au jambon et fromage
Prep time: 3 min
Cook time: 10 min
Total time: 13 min
Yield: 10
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Tomates en nid au jambon et fromage

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 13 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 3 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 10 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 4 grosses tomates à farcir- 4 oeufs- 150 g de fromage rapé- 20 cl de lait- 1 barquette de dés de jambon ou 2 tranches coupées en dés- 1 cuillère à soupe d'huile- sel, poivre

Préparation de la recette :

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Couper un large couvercle sur les tomates, les évider délicatement sans les percer.
Dans un saladier, battre les oeufs, le sel et le poivre. Ajouter le fromage râpé, le lait et les dés de jambon.
Sur un plat à four huilé placer les tomates, les remplir avec la préparation aux oeufs et les faire cuire 8 à 10 minutes.
Le dessus doit être à peine gratiné.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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