Une recette de Crumble aux legumes et aux crevettes
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Ingrédients de la recette Crumble aux légumes et aux crevettes
Pour le fond :
-250 g de crevettes (congelées)
-250 g de légumes à poêler (congelés)
-2 oignons
-sel poivre épices selon l’envie
Pour la pâte :
-20 cl de flocons d’avoine
-2 c. à soupe de farine
-2 c. à soupe de farine de maïs
-1 c. à café de curry
-lait
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Préparation de la recette Crumble aux légumes et aux crevettes
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Faire décongeler les légumes et les crevettes. Les égoutter.
Faire revenir les oignons dans un peu d’huile d’olive et les mélanger aux légumes et aux crevettes.
Placer le tout dans un plat à gratin.
Pour la pâte : mélanger les ingrédients secs et ajouter progressivement du lait en mélangeant jusqu’à ce que la pâte soit friable.
Mettre la pâte sur les légumes.
Cuisson au four 25 minutes jusqu’à ce que la pâte soit légèrement dorée.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
