Recette de : Amuse-bouche de saumon kiwi.

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : Vin de pays

Temps de préparation : 10 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


4 tranches de saumon fumé,
2 Kiwis,
Pics en bois.

Préparation de la recette :


Découper les Kiwis en 8 quartiers dans la hauteur.
Couper les tranches de saumon en lamelles.
Rouler ensuite les lamelles de saumon autour des quartiers de kiwi.
Mettre sur le pic de bois.Servir en verrines ou en cuillères de porcelaines.
Réserver au frais.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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