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Bavarois à l’orange ou au citron

Name: Bavarois à l’orange ou au citron
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Bavarois à l’orange ou au citron

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 kg de fromage blanc 20 ou 0 %- 3 orange pressées (ou citrons) - sucre ou édulcorant (selon vos goûts), quantité à volonté- 4 feuilles de gélatine alimentaire

Préparation de la recette :

Chauffer le jus d'orange ou de citron dans une casserole, y ajouter la gélatine préalablement ramollie dans de l'eau froide.
Laisser un peu refoidir puis ajouter au fromage blanc.
Verser dans un récipiant type 'Tupperware' et entreposer quelques heures au réfrigérateur ; laisser prendre et déguster frais.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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