Recette de : Chocos cocos

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 50 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Pour 40 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 3 oeufs- 1 yaourt nature (garder le pot pour mesurer)- 3 pots de farine- 2 pots de sucre- 1 pot d'huile- 1 sachet de levure- 200 gr de chocolat noir- 1 sachet de noix de coco rapée

Préparation de la recette :


Faire un gâteau au yaourt en mélangeant : yaourt, oeufs, farine,sucre,huile et levure.
Verser la préparation dans un moule beurré et fariné, mettre à four chaud 40 mn.
Faire refroidir le gâteau et le couper en petits morceaux de même taille.
Faire fondre le chocolat avec un peu de lait, d'eau ou de crème fraîche
Passer les morceaux de gâteau dans le chocolat, puis les rouler dans la noix de coco rapée.
Mettre au frais et régalez-vous.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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